बच्चों में पाक कला का ज्ञान होना बहुत जरूरी, फास्ट फूड से करें परहेज - सरोज सिंह
बक्सर के बाईपास रोड स्थित बिहार सेंट्रल स्कूल में मंगलवार को फूड फेस्टिवल विद् गेम का आयोजन किया गया। जिसका उद्घाटन विद्यालय के निदेशक ई. आर बी सिंह, उप निदेशिक उर्मिला सिंह एवं विद्यालय के सचिव सरोज सिंह ने संयुक्त रूप से दीप प्रज्वलित कर किया।
Keshav Times
- बिहार सेंट्रल स्कूल में आयोजित हुआ फूड फेस्टिवल विद् गेम, अभिभावक भी हुए शामिल
केटी न्यूज/बक्सर
बक्सर के बाईपास रोड स्थित बिहार सेंट्रल स्कूल में मंगलवार को फूड फेस्टिवल विद् गेम का आयोजन किया गया। जिसका उद्घाटन विद्यालय के निदेशक ई. आर बी सिंह, उप निदेशिक उर्मिला सिंह एवं विद्यालय के सचिव सरोज सिंह ने संयुक्त रूप से दीप प्रज्वलित कर किया।
इस मौके पर अपने संबोधन में सचिव सरोज सिंह ने कहा कि बच्चों में पाक कला का ज्ञान होना बहुत जरूरी है। उन्होंने कहा कि खासकर बच्चें जब उपरी कक्षा में जाते है तथा उन्हें पढ़ाई के सिलसिले में घर से बाहर रहना पड़ता है तो यह पाक कला उनके बहुत काम आता है।
उन्होंने कहा कि प्रत्येक वर्ष हमारे विद्यालय में बच्चों के द्वारा बनाए गए विभिन्न व्यंजनों का सामूहिक रूप से फूड स्टॉल के माध्यम से प्रदर्शन किया जाता है, जो बच्चों के द्वारा स्वयं बनाए जाते हैं। इस माध्यम से हम बच्चों में प्राचीन काल से चली आ रही पाकशास्त्र का बीजारोपण करते हैं।
जो उन्हें व्यंजन कला को सीखने का एक लघु आयाम प्रदान करता है। इस आयोजन के द्वारा हम उन्हें इस तरह की क्रियात्मक गतिविधियों से रूबरू कराते हैं।उक्त अवसर पर शहर के प्रतिष्ठित व्यवसायी सत्यदेव प्रसाद, श्रमजीवी पत्रकार यूनियन के अध्यक्ष डॉ. शशांक शेखर उपाध्याय, रेडक्रॉस सोसाइटी के सचिव डॉक्टर श्रवण तिवारी, सामाजिक कार्यकर्ता नंदकुमार तिवारी, दिनेश जायसवाल, रिटायर्ड शिक्षक जगदीश तिवारी,
विद्यालय के पूर्ववर्ती छात्र अंकित द्विवेदी आदि ने उपस्थित होकर बच्चों द्वारा बनाए गए विभिन्न तरह के व्यंजनों का लुफ्त उठाया तथा भूरि-भूरि प्रशंसा की और कहा कि शैक्षणिक गतिविधियों के साथ-साथ इस तरह की रचनात्मक क्रियाकलाप बच्चों के व्यक्तित्व निर्माण में काफी सहायक होता है। जो उन्हें सामाजिक रूप से बहुमुखी बनने की राह प्रदान करता है।
विद्यालय में इस तरह के आयोजन बच्चों के सामाजिक व व्यक्तित्व को निखारने का माध्यम बनता है। उक्त अवसर पर वर्ग 5 से वर्ग नवम तक के बच्चों ने अपने विभिन्न व्यंजनों को प्रदर्शित किया व अपने छोटे से प्रयास से अपने हुनर को अवलोकन कराया।
बच्चों के समूह को कई भागों में बांटा गया था। कुल 32 ग्रुप बने थे। उपरोक्त कार्यक्रम में विद्यालय के सभी शिक्षक व शिक्षकेतर कर्मचारी उपस्थित रहे। फूड फेस्ट विद गेम में गेम का भी स्टॉल लगाया गया था। जिसमें क्वाइन इन बकेट, डार्ट, बॉल इन कप इत्यादि गेम रखा गया था। जिसमें प्रथम द्वितीय और तृतीय पुरस्कार रखे गए थे।
