जिलेभर में की गई मिठाई दुकानों की जांच, दोष सिद्ध होने पर होगी कार्रवाई

डीएम अंशुल अग्रवाल के निर्देश पर बुधवार को लगातार दूसरे दिन जिले के विभिन्न हाट-बाजारों में मिठाई दुकानों, होटल तथा किराना दुकानों पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच की गई। छापेमारी टीम में प्रखंड स्तरीय पदाधिकारी शामिल थे।

जिलेभर में की गई मिठाई दुकानों की जांच, दोष सिद्ध होने पर होगी कार्रवाई

- छापेमारी टीम में शामिल थे प्रखंड स्तीय पदाधिकारी, नमूनों को जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा

केटी न्यूज/बक्सर

डीएम अंशुल अग्रवाल के निर्देश पर बुधवार को लगातार दूसरे दिन जिले के विभिन्न हाट-बाजारों में मिठाई दुकानों, होटल तथा किराना दुकानों पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच की गई। छापेमारी टीम में प्रखंड स्तरीय पदाधिकारी शामिल थे। 

मिली जानकारी के अनुसार जिला अंतर्गत प्रमुख बाजारों जैसे डुमरांव, इटाढी, चौसा, राजपुर, तियरा, चौगाई में मिष्ठान दुकान, होटल, किराना दुकान की जांच प्रखंड विकास पदाधिकारी, अंचलाधिकारी, कार्यपालक पदाधिकारी, प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी एवं अन्य के द्वारा की गई।

सभी दुकानों को काउंटर पर तथा मिठाई भंडारण के क्रम में साफ- सफाई बनाए रखने का निर्देश दिया गया। जांच के क्रम में दुकानों से प्राप्त सैंपल को खाद्य संरक्षा पदाधिकारी, बक्सर को गुणवत्ता जांच के लिए भेजा जाएगा। गुणवत्ता जांच में पाए गए कमियों के आधार पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।